28 janvier 2013

Brioche fleur de sel râpé de truffe zeste de citron Meyer

Bonjour les amis , après un petit rayon de soleil ce matin au aurore la grisaille revient à grand pas ! dommage . Enfin un peu de repos et de farniante ça fait du bien quand même . J'ai découvert la semaine dernière une brioche salé qui m'a interpellé (tilt) Alors évidemment j'ai voulu la faire et voilà le résultat : pas mal à vrai dire mais peux mieux faire pour que la dégustation soit parfaite. Une brioche qui peut se manger avec le plat principal en accompagnement comme un légume . Poisson ou viande d' ailleurs vous la... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 12:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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