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La Cuisine de Gérard ...
24 septembre 2013

Intense Bahibe

Intense Bahibe
Bonjour les amis, L'automne arrive, les racines, les cèpes, le gibier, tout ça pour vous dire que l'été est derrière nous. Malgré tout la belle saison semble continuer pour le plaisir de tous. Je viens de recevoir des cèpes, quel plaisir à les travailler....
Posté par Gerard Corchia à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 septembre 2013

Bouchée de Bar Bar Facon Thaï

Bouchée de Bar Bar Facon Thaï
Bonjour les amis, Petite création personnelle, car en cuisine l'inspiration du moment existe. Le bar reste le poisson roi et j'en reçois toutes les semaines. Le bar de ligne est le meilleur en qualité il est vrai que son prix aussi. Je suis livré régulièrement,...
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9 septembre 2013

Comme un Rêve

Comme un Rêve
Bonjour les amis, Voilà bien longtemps, à l'heure ou je vous écris rien n'est encore définitif pour BR. Un premier contact qui j'espère aboutira à retrouver un peu de sérénité dans le travail après le raz de marée que nous avons eu au mois d'aout. Incompréhension,...
Posté par Gerard Corchia à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2013

Séverine

Séverine
Le cadeau à frisette de ses parents pour son anniversaire. Tu me l'avais dis sur FR que tu viendrais. Venir manger à Beau Rivage en ce 31 juillet, Papa Maman Audrey sa sœur et Frisette de son prénom Séverine ont fait la route Saint Malo Pornic et repartir...
Posté par Gerard Corchia à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2013

Alexandra et Julie

Alexandra et Julie
Cousines Que du bonheur ! Une visite annoncée de longue date, c'est vrai. Puis juillet arrive et en pensant à toi Alexandra je me languissais de ton appel car l'envie de vous connaitre (toi et ton mari) en vrai était très forte. Soudain un matin Christine...
Posté par Gerard Corchia à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 septembre 2013

Mag

Mag
Après quelques échanges sur FR fort sympathique, voilà que comme promis que tu réserves une table pour un vendredi soir à beau rivage. Très heureux de vous voir, de vous avoir connu à l'occasion de votre anniversaire de mariage. Heureux dans notre profession...
Posté par Gerard Corchia à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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