09 septembre 2013

Séverine

Le cadeau à frisette de ses parents pour son anniversaire. Tu me l'avais dis sur FR que tu viendrais. Venir manger à Beau Rivage en ce 31 juillet, Papa Maman Audrey sa sœur et Frisette de son prénom Séverine ont fait la route Saint Malo Pornic et repartir à Chartes où Audrey officie dans son travail. Quel honneur pour moi de vous recevoir, une joie réciproque de se rencontrer, de s'apprécier, de se parler tout simplement. Heureux de vous avoir tous vus en famille ça fait plaisir de voir le bonheur. Quand le virtuel rejoint la... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 20:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

09 septembre 2013

Alexandra et Julie

Cousines Que du bonheur ! Une visite annoncée de longue date, c'est vrai. Puis juillet arrive et en pensant à toi Alexandra je me languissais de ton appel car l'envie de vous connaitre (toi et ton mari) en vrai était très forte. Soudain un matin Christine me prévient que Christophe ton époux vient de réserver une table Julie Emmanuel et je pense la sœur à Alexandra dont j' ai oublié le prénom Wha!!!!! Super, une joie intérieure m’envahie. Un réel plaisir comme si vous veniez à la maison pour une occasion festive..... Le jour... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 20:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
09 septembre 2013

Mag

Après quelques échanges sur FR fort sympathique, voilà que comme promis que tu réserves une table pour un vendredi soir à beau rivage. Très heureux de vous voir, de vous avoir connu à l'occasion de votre anniversaire de mariage. Heureux dans notre profession de rencontrer des personnes qui apprécient notre cuisine de terroir, et d'ailleurs aux saveurs prononcées de l'Asie. Heureux d'avoir échangé nos points de vue et d'avoir passé un court moment ensemble. Soyez heureux et à bientôt Merci d'avoir fait le déplacement ce fut un... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 20:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
26 mars 2013

Cardamôme à Beau Rivage

  Une visite annoncée sur FR, réservé par François ton homme à l'occasion de ton anniversaire. Très beau cadeau qu'une ballade dans le pays de Retz sur le chemin des douaniers, dans la baie de Bourgneuf . Un panorama hors pair, criques, pêcheries, paysage de Loire Atlantique : porte de la Bretagne. Un horizon lumineux qui laisse rêver, soleil absent mais présent dans nos cœur. Pour la première fois, la joie de se voir, de se rencontrer, de se parler, d'échanger et de partager notre passion commune la cuisine !!!!! Avec... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 15:45 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
18 mars 2013

Julie Peggy Emmanuel et Lionel à Beau Rivage

Une visite annoncée, prévue, réservée pour quatre personnes Julie Peggy Emmanuel et la quatrième? Pour les personnes qui me connaissent penaud sur les bords je me dis un repas entre copine, Christine ma moitié me dit Emmanuel sans e donc un garçon et la quatrième personne? Je Me suis dis alors deux couples (gagné) Lionel la moitié de Peggy La porte s'ouvre !!! Christine ...oui ...Julie Peggy des visages rayonnants de bonheur entre dans notre enclave d'amoureux de bonne bouffe, je les aperçois et d'un signe de la main, des... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 12:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 septembre 2012

Pascal Alizée et Baptiste à Beau Rivage

Bonjour les amis ma cuisine est ouverte ce week-end la famille SqAlisé et leur fils Baptiste ont fait le détour pour voir la côte de jade au pays de barbe bleu à Pornic. Un grand plaisir de les voir le connaitre les découvrir après avoir eu des coms et avoir virtuellement goùté à leurs fameux plats pâtisseries macarons si bien présentés et mis en valeur. Ce fut à leur tour de goûter à notre cuisine de terroir nantais certes actuelle mais pas sans chaleur. Découvertes de notre gastronomie, les épices, le jardin d'Annie, nos desserts,... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 15:16 - - Commentaires [3] - Permalien [#]