13 décembre 2012

Joséphine

Bonjour les amis un dessert ce soir que j'ai réalisé il y a très longtemps a l'occasion d'un concours pour mandarine impérial a Seclin en 2003 ou j'ai obtenu le prix spécial dessert . Un souvenir ça ne nous rajeuni pas mais il faut rester jeune dans notre tête c'est le plus important. Un dessert de saison quelque chose de gourmand facile à faire et qui peut se décliner car il y a du sablé breton un délice de gourmandise .Voila pour ton souhait SquAlizé c'est le 19 janvier ton anniversaire je serais de nouveau ouvert et probablement... [Lire la suite]
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06 décembre 2012

Gâteau longuet de voyage ou crème d'amandes Kiyomisu

Bonjour les amis Je pensais ne plus éditer avant mon menu de fêtes qui se trouveras dans la rubrique Événements . Mais voilà que Pon-Sotha L me fait l'honneur de vouloir partager une de mes recettes de gâteau de voyage, rassurez vous il y en aura d'autres en 2013. C' est avec un grand plaisir que je te communique la recette car j'ai hâte de voir ton interprétation . Recette calculée pour 6 moules longuets Ref.1716.53 fabriquer par De Buyer Je les achète par Chomette Favor Pâte sablée Amandes 240 g beurre doux président & 155g... [Lire la suite]
Posté par Gerard Corchia à 17:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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