750 grammes
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La Cuisine de Gérard ...
28 juillet 2014

Eclair au King Crab, Caviar d’Aquitaine

Eclair au King Crab, Caviar d’Aquitaine
bonjour les amis, Depuis l’année dernière déjà l’idée me trotte dans la tète, mon ami Olivier en a fait de très beaux et c’était son idée donc j’ai attendu mon heure vous savez maintenant : le déclic. Et oui ! un monsieur un jour se présente nous faisant...
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22 juillet 2014

Huatulco Tortilla de homard

Huatulco Tortilla de homard
Bonjour les amis, Et oui mieux vaut tard que jamais ! Il y a un peu plus de dix huit mois, nous partions voir mon fils au Mexique à Noël pour un périple de 20 jours pour visiter le pays, et bien sur le voir. Une autre époque, une autre vie, d’autres mœurs,...
15 juillet 2014

Le Fantastique

Le Fantastique
Bonjour les amis, Je pense que nous avons avons eu de très belles prestations du meilleur pâtissier sur France 2, que l’on soit d’accord ou pas sur la finalité cela appartient à chacun Il s’en ait fallu de peu pour que nous ayons en finale Jérémie contre...
La Cuisine de Gérard ...
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